對現(xiàn)在的年輕一代來講，按部就班的給別人打工，上班下班已經(jīng)不再是僅有的選項。自己開店創(chuàng)業(yè)的人是越來越多，加盟冒菜是現(xiàn)目前比較主流的創(chuàng)業(yè)方向。但是作為新人來講，在開店的時候有很多需要注意的事項，只有將各個流程梳理清楚之后，開店才會更加順利。
　　1、選址首重人流
　　不僅僅是開冒菜加盟店，做任何實體店都是如此，人流量都是重中之重，因為Z終門店是要將產(chǎn)品銷售給顧客。尤其是對餐飲來講，晚上這個時間段是關(guān)鍵，所以選址時可以多多關(guān)注晚上周邊的人流情況以及從門口經(jīng)過的人流情況。有幾個時點可以關(guān)注下：看上班峰人流(工作族)，看下午三四點的人流(比較自由時間的)，看晚上六七點吃飯的人流，看晚上十一二點的人流(深夜加班，或自由職業(yè))。不管做什么，如果人流比較大的話，會比較好。
　　2、停車是否方便
　　這是社會發(fā)展給加盟冒菜提出的新要求?，F(xiàn)在很多人外出就餐都會選擇開車，不管是以家庭為單位還是白領(lǐng)，朋友聚餐。如果附近停車不方便，"酒香不怕巷子深"的好事——基本就別指望了。
　　3、注意定價
　　的確，現(xiàn)在人們的生活水平大幅提高，但是這并不意味著可以隨便定價。現(xiàn)在很多加盟冒菜的創(chuàng)業(yè)者之前并沒有接觸過冒菜，甚 沒有做過餐飲，所以在菜品的定價上一定不能想當(dāng)然，想定多少定多少。定價Z終是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平，食材成本，門店定位等等。
　　4、房屋租金
　　租房子簽合同一定要看清租金，遞增!遞增!遞增!重要的話說三遍。店鋪不可能1個價錢租給你五年、十年，房租肯定要漲得了，但不是惡意隨便漲，所以很多房東用遞增的方法。所以租房子要看清遞增是每年、還是每兩年，遞增多少。在租金這個板塊很多東西都是可以談的，不管是租金多少還是遞增多少都是可以盡量談的。
　　還有店面轉(zhuǎn)讓費這一塊兒同樣是水分很大的，只要可以談，同時明白其中的彎彎繞繞，是可以省下不少資金的。更多加盟冒菜的開店注意事項可以點擊"冒菜西施"詳細(xì)咨詢了解。