總有許多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為，我開了個冒菜加盟店，就可以躺平賺Q了，殊不知，這種心態(tài)開冒菜店，基本上都是失敗結(jié)局，因為冒菜市場雖然巨大，但是競爭也是激烈的。

　　到底什么樣的心態(tài)開冒菜店，才會有好的結(jié)果呢？其實中冒菜西施冒菜認(rèn)為不外乎3個。

　　1、學(xué)習(xí)心態(tài)；

　　保持一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)，是開冒菜店Z重要的一點，包括不限于學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗，引流方式方法，老顧客打造，產(chǎn)品爆款打造等，這些都是讓冒菜店保持旺盛競爭力的關(guān)鍵。

　　事實上，我們發(fā)現(xiàn)很多冒菜加盟店老板，都是在日復(fù)一日的經(jīng)營之中，不斷消耗了時間，連基本的復(fù)盤整理都沒有，這樣開冒菜店，怎么會不失敗呢？

　　2、社交心態(tài)；

　　冒菜雖說是餐飲，但冒菜卻和一般餐飲有著巨大的不同，比如奶茶，燒烤等，因為冒菜是一個強社交屬性的餐飲品類，如何讓社交屬性融入自身門店，這是十分考驗創(chuàng)業(yè)老板們自身能力的問題。

　　經(jīng)營者需要保持旺盛的社交心態(tài)，因為這是做好回頭客的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為自己搞了個社群就高枕無憂，殊不知，這是連基本的社交閉環(huán)都沒有打造好，怎么能養(yǎng)成回頭客呢？

　　3、迭代心態(tài)；

　　迭代創(chuàng)新是開冒菜店十分關(guān)鍵的一環(huán)，對產(chǎn)品，甜品，飲品，小吃的推陳出新，能讓冒菜店保持旺盛的競爭力，同時，各種經(jīng)營技巧細(xì)節(jié)，都是需要不斷創(chuàng)新更迭的，這一點是許多初創(chuàng)者都不具備的要點。

　　舉個簡單例子，土豆這個常見食材，以前都是以土豆片的形式存在冒菜餐桌之上，然而近兩年來，土豆絲的崛起，不僅改進(jìn)了土豆口味，同時也讓顧客更具打卡和獵奇心態(tài)，然而我們發(fā)現(xiàn)很多冒菜店，依然沒有做相應(yīng)的跟進(jìn)。

　　如果你也打算布局冒菜加盟店創(chuàng)業(yè)，上述三個心態(tài)，請先捫心自問一下是否準(zhǔn)備好了。